第118章肉丸子
老家习惯冬天做咸菜,咸鱼,腊肉和香肠,陆宁春即使进城也延续了这个传统,一到腊月就开始准备,王姐也帮了不少忙,光靠她一个人得累死。
再次觉得幸运,买到了这个带院子的小房子,不然还真没法做腊肉,咸鱼,香肠,这些东西都需要挂在外面晾晒,城中村出租房肯定不行,一挂出去肯定会被偷,自家小院想晒多久晒多久。
那段时间,小小的院子里挂满了各种腌肉,气味特殊,能把人熏死,走路都得小心,生怕碰到挂杆上的东西。
当时,顾峥捂着鼻子,“新鲜的肉不好吃吗,腌成这样,干巴巴的,硬邦邦的,能好吃吗?”
王姐笑道:“好吃的,我男人就馋这一口,一大碗腊肉饭,可以不用菜全部吃光,有咸鱼伴粥,他可以吃两大碗,那个,陆妹子,我能买点肉和鱼回来做,在你家院子里晒吗?”
陆宁春大方的同意了。
反正小院子晒满了,也不差王姐家那一点。
今晚的年夜饭她打算做一道腊肉饭,一道蒸香肠,一道红烧咸鱼。
回不了老家,吃点家乡的传统美食,也算一种安慰。
她拿来咸鱼,腊肉和香肠来切。
顾峥看着这些东西嫌弃的不行,心里打定主意,他绝对不会吃一口。
三孩子起来后也帮着择菜,洗菜,有他们加入,还真的帮陆宁春和顾峥分担了不少活,减轻了工作量,一家人说说笑笑,忙的不亦乐乎。
砂锅里炖了鸡汤,另一口铁锅里滚着热油,陆宁春正在炸小肉丸子,整个厨房里弥漫着一股扑鼻香味。
陆家康深深地吸了吸鼻子,“好香啊,大姐炸的肉丸子最好吃了。”
陆宁夏深以为然的点头,“比虾条薯片还香。”
见三孩子口水都快流出来了,她捞起一勺肉丸子,滤掉油,倒进碗里,分成四小碗,“拿去吃吧。”
三孩子一人分到一小碗,捧着碗欢天喜地的去客厅吃了,顾峥看见多的一碗,有点心动。
陆宁春还在炸肉丸子,见他没动,只盯着碗看,不由笑道,“那碗是你的,拿去吃吧。”
顾峥这才高兴的抱着碗走了,还不忘留下一句,“我吃完就来帮你。”
陆宁春炸了一大盆肉丸子,三孩子和顾峥吃肉丸子都吃饱了,中午随便吃了点东西,晚上的年夜饭才是重头。
吃完饭,大家各做各的事。
难得清闲,她一时也不知道该做什么,见顾峥房间门没关,想去找他辅导功课,见他半躺在床上津津有味的看书,还是默默地走开了。
难得休息,就让他放松一下吧。
隔壁蛋糕店的夫妻在老家是点心厂的工人,男人姓陈,她称呼陈师傅,夫妻两下岗后来深市闯荡,他们也没有回家过年,会趁着年边出来租房子打拼,家里肯定也有故事,她没有多问。
男大学生和年轻女孩也没有回家过年,她想了想,装了三碗肉丸子去隔壁。
今天蛋糕店也关门了。
陈师傅夫妻两也正在准备年夜饭,陈嫂子叹气道,“要是能把妞妞接过来就好了。”
陈师傅正在揉面,闻言,笑道,“等我们在深似市立足了,就把妞妞接过来,现在把她接过来,她上学怎么办,我们忙起来谁有空管她。”
“我都明白,就是心疼妞妞,我妈有自己的孙子孙女,妞妞在那,只能看人脸色。”
陈师傅不说话了。
陈嫂子继续道:“你妈也真是够狠的,你弟弟家的儿子是个宝,咱家妞妞就是根草,咱一年给好些生活费,妞妞在他们家还吃不饱,给孩子饿的,不是看在你的面子上,我非得和他们打一架。”
”行了,大过年别提这些不开心的事了。”
这时,小门外响起一道好听的声音,“有人在吗?”
陈嫂子看了眼丈夫,“是隔壁的房东小姐,她来干嘛?”
“我手上沾了面,你快去开门吧。”
陈嫂子过来开门,陆宁春端着三个碗进来,“我家炸了肉丸子给你们送点过来。”
“这哪好意思。”夫妻两面面相觑。
“我家炸了好多,你们快收下吧,别让我一直端着了。”
”那就谢谢你了。”陈嫂子赶紧接过来,“我家在包饺子,待会儿也给你送点过去。”
“好啊,周建和春红在家吗?”陆宁春往厨房里门看过去,见客厅和院子没人,两间房门紧闭。
陈嫂子道:“周建去公司加班了,春红一般不到晚上不会回来。”
“大过年的还要加班,进大公司工作也不容易,等他们回来,你帮我把肉丸子给他们。”
陈嫂子点点头,神情纠结,犹豫道,“宁春,有件事不知道该说不该说?”
陆宁春笑道:“没事,说吧。”
陈嫂子为难道:“春红总是晚上回来,还带着一身酒气,她会不会是做陪酒的。”
这里房租便宜,房东人性格好,他们挺喜欢的,但是和陪酒女租在一起总是让人觉得膈应。
陈师傅皱眉道:“胡说什么,我看春红不像那种人,别平白污蔑人姑娘清白。”
陈嫂子被丈夫说的脸红,“我也只是猜测,我没和别人说,只和宁春说了。”
陆宁春神色没有变化,笑着道,“我想应该不是,陪酒挣得多,春红真做那个也不会住在这了,看她衣着打扮也挺朴素的,也可能是推销啤酒的工作。”
陈嫂子觉得有道理,陪酒女都是打扮的花里胡哨的,松了口气,“那就好。”
陆宁春回到家,没过多久,陈嫂子送来一大汤盆饺子。
她惊讶道:“这也太多了。”
“你家五个人呢,我还担心不够吃。”陈嫂子热情道,生怕因为自己之前的瞎猜,让陆宁春对自己印象不好。
陆宁春伸手接过来,“够的,我们中午都吃饱了。”
陈嫂子走后,她把顾峥还有三孩子喊来,大家把饺子分着吃了。
饺子是猪肉大葱馅的,还加了点香菇,味道不错。
到了晚上。
陆宁春整了一大桌子菜。
一张长方形茶几上摆满了菜盘子,还有她们从商场采购回来的几种饮料,大家围坐在茶几前坐下。
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再次觉得幸运,买到了这个带院子的小房子,不然还真没法做腊肉,咸鱼,香肠,这些东西都需要挂在外面晾晒,城中村出租房肯定不行,一挂出去肯定会被偷,自家小院想晒多久晒多久。
那段时间,小小的院子里挂满了各种腌肉,气味特殊,能把人熏死,走路都得小心,生怕碰到挂杆上的东西。
当时,顾峥捂着鼻子,“新鲜的肉不好吃吗,腌成这样,干巴巴的,硬邦邦的,能好吃吗?”
王姐笑道:“好吃的,我男人就馋这一口,一大碗腊肉饭,可以不用菜全部吃光,有咸鱼伴粥,他可以吃两大碗,那个,陆妹子,我能买点肉和鱼回来做,在你家院子里晒吗?”
陆宁春大方的同意了。
反正小院子晒满了,也不差王姐家那一点。
今晚的年夜饭她打算做一道腊肉饭,一道蒸香肠,一道红烧咸鱼。
回不了老家,吃点家乡的传统美食,也算一种安慰。
她拿来咸鱼,腊肉和香肠来切。
顾峥看着这些东西嫌弃的不行,心里打定主意,他绝对不会吃一口。
三孩子起来后也帮着择菜,洗菜,有他们加入,还真的帮陆宁春和顾峥分担了不少活,减轻了工作量,一家人说说笑笑,忙的不亦乐乎。
砂锅里炖了鸡汤,另一口铁锅里滚着热油,陆宁春正在炸小肉丸子,整个厨房里弥漫着一股扑鼻香味。
陆家康深深地吸了吸鼻子,“好香啊,大姐炸的肉丸子最好吃了。”
陆宁夏深以为然的点头,“比虾条薯片还香。”
见三孩子口水都快流出来了,她捞起一勺肉丸子,滤掉油,倒进碗里,分成四小碗,“拿去吃吧。”
三孩子一人分到一小碗,捧着碗欢天喜地的去客厅吃了,顾峥看见多的一碗,有点心动。
陆宁春还在炸肉丸子,见他没动,只盯着碗看,不由笑道,“那碗是你的,拿去吃吧。”
顾峥这才高兴的抱着碗走了,还不忘留下一句,“我吃完就来帮你。”
陆宁春炸了一大盆肉丸子,三孩子和顾峥吃肉丸子都吃饱了,中午随便吃了点东西,晚上的年夜饭才是重头。
吃完饭,大家各做各的事。
难得清闲,她一时也不知道该做什么,见顾峥房间门没关,想去找他辅导功课,见他半躺在床上津津有味的看书,还是默默地走开了。
难得休息,就让他放松一下吧。
隔壁蛋糕店的夫妻在老家是点心厂的工人,男人姓陈,她称呼陈师傅,夫妻两下岗后来深市闯荡,他们也没有回家过年,会趁着年边出来租房子打拼,家里肯定也有故事,她没有多问。
男大学生和年轻女孩也没有回家过年,她想了想,装了三碗肉丸子去隔壁。
今天蛋糕店也关门了。
陈师傅夫妻两也正在准备年夜饭,陈嫂子叹气道,“要是能把妞妞接过来就好了。”
陈师傅正在揉面,闻言,笑道,“等我们在深似市立足了,就把妞妞接过来,现在把她接过来,她上学怎么办,我们忙起来谁有空管她。”
“我都明白,就是心疼妞妞,我妈有自己的孙子孙女,妞妞在那,只能看人脸色。”
陈师傅不说话了。
陈嫂子继续道:“你妈也真是够狠的,你弟弟家的儿子是个宝,咱家妞妞就是根草,咱一年给好些生活费,妞妞在他们家还吃不饱,给孩子饿的,不是看在你的面子上,我非得和他们打一架。”
”行了,大过年别提这些不开心的事了。”
这时,小门外响起一道好听的声音,“有人在吗?”
陈嫂子看了眼丈夫,“是隔壁的房东小姐,她来干嘛?”
“我手上沾了面,你快去开门吧。”
陈嫂子过来开门,陆宁春端着三个碗进来,“我家炸了肉丸子给你们送点过来。”
“这哪好意思。”夫妻两面面相觑。
“我家炸了好多,你们快收下吧,别让我一直端着了。”
”那就谢谢你了。”陈嫂子赶紧接过来,“我家在包饺子,待会儿也给你送点过去。”
“好啊,周建和春红在家吗?”陆宁春往厨房里门看过去,见客厅和院子没人,两间房门紧闭。
陈嫂子道:“周建去公司加班了,春红一般不到晚上不会回来。”
“大过年的还要加班,进大公司工作也不容易,等他们回来,你帮我把肉丸子给他们。”
陈嫂子点点头,神情纠结,犹豫道,“宁春,有件事不知道该说不该说?”
陆宁春笑道:“没事,说吧。”
陈嫂子为难道:“春红总是晚上回来,还带着一身酒气,她会不会是做陪酒的。”
这里房租便宜,房东人性格好,他们挺喜欢的,但是和陪酒女租在一起总是让人觉得膈应。
陈师傅皱眉道:“胡说什么,我看春红不像那种人,别平白污蔑人姑娘清白。”
陈嫂子被丈夫说的脸红,“我也只是猜测,我没和别人说,只和宁春说了。”
陆宁春神色没有变化,笑着道,“我想应该不是,陪酒挣得多,春红真做那个也不会住在这了,看她衣着打扮也挺朴素的,也可能是推销啤酒的工作。”
陈嫂子觉得有道理,陪酒女都是打扮的花里胡哨的,松了口气,“那就好。”
陆宁春回到家,没过多久,陈嫂子送来一大汤盆饺子。
她惊讶道:“这也太多了。”
“你家五个人呢,我还担心不够吃。”陈嫂子热情道,生怕因为自己之前的瞎猜,让陆宁春对自己印象不好。
陆宁春伸手接过来,“够的,我们中午都吃饱了。”
陈嫂子走后,她把顾峥还有三孩子喊来,大家把饺子分着吃了。
饺子是猪肉大葱馅的,还加了点香菇,味道不错。
到了晚上。
陆宁春整了一大桌子菜。
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